Edelmond Schokolade

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handgemachte Schokoladenkreationen  

von der Edelmond Schokoladenmanufaktur im schönen Spreewald 


hergestellt
von der Bohne bis zur fertigen Tafel (bean to bar) nach traditionellen Rezepten her, teilweise werden hierfür noch historische Schokoladenmaschinen eingesetzt

Dattelstücke in Gewürzschokolade
Getrocknete Rohkost Dattelstücke, mit sanfter Gewürz - Schokolade überzogen. Zum Naschen oder für das Müsli ganz perfekt.

Zutaten: Kakaobohnen*, Datteln* 43%, Rohrzucker*, Kokosnektar*, Kakaobutter*, Zimt*, Mandeln*, Vollmilchpulver*, Haselnüsse*, Gewürze*
*aus biologischem Anbau

Feigen in Dattel-Schokolade
getrocknete kleine Feigen überzogen mit gewalzten Kakaobohnen überzogen, nur mit fruchteigenem Zucker, ohne Zuckerzusatz oder Süßstoffe

Zutaten: Feige* 40%, Kakaobohnen*, Dattel* 22% (gemahlen), Kakaobutter*
*aus biologischem Anbau

Pflaumenstücke in Schokolade
Diese kleinen Perlen bestehen nur aus Frucht und Schokolade, ohne zugesetzten Zucker.
Mit diesen Drops kommen "Nascher" und Genießer voll auf ihre Kosten. Ob zum Frühstück, vor dem Computer .. ein toller Genuss.

Zutaten: Pflaumenstücke* 35%, Kakaobohnen*, gemahlene Datteln* 20%, Kakaobutter* 
*aus biologischem Anbau